कुकरी टिप्स / Cookery Tips

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री ठंडाई का पेस्ट बनाने की सामग्री 3 छोटी कटोरी बादाम 1 छोटी कटोरी काजू 1 छोटी कटोरी सौंफ 1/2 छोटी कटोरी मगज (तरबूजे के दाने) 1/2 छोटी कटोरी काली मिर्च 1 छोटी…

एक नज़र रेसिपी : इंडियन कितने लोगों के लिए : 1 - 2 समय : 5 से 15 मिनट मील : वेज आवश्यक सामग्री चार पीस कलाकंद 2 कप दही 2 कप ठंडा पानी 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर 1/2 टीस्पून बारीक कटा पिस्ता चुटकीभर केसर (दूध में भिगोई हुई) विधि - सबसे पहले…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री एक बड़ा कप चना दाल (4 से 5 घंटे भिगोई हुई) एक कप चावल (4 -5 घंटे भिगोया हुआ) दो सूखी लाला मिर्च 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर हरी…

एक नज़र रेसिपी : इंडियन, बेक्‍ससमय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 1/2 कप ब्राउन शुगर 1 कप मैदा 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर 1 टीस्पून वेनिला एसेंस 1/4 कप बटर 2 1/2 टेबलस्पून ठंडा दूध 1/3 कप बारीक कटे बादाम बटर पेपर बाउल…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 4 - 6 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 2 कप मैदा 1/4 कप तेल/घी 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर 1/2 कप गुनगुना पानी तलने के तेल चाशनी बनाने की सामग्री 250 ग्राम गुड़ 1 टेबलस्पून…

एक नज़र रेसिपी : इंडियन, लोगों के लिए : 8 - 10 समय : 15 से 30 मिनट कैलोरी : 173मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल 1 कप खोया आधा कप चीनी बूरा 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर 2 बड़ा चम्मच गुलकंद 2 बड़ा चम्मच गर्म दूध चुटकीभर…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट कैलोरी : 4400मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 1/2 लीटर दूध 250 ग्राम मावा\खोया 150 ग्राम मैदा 250 ग्राम शक्कर तलने के लिए घी 2 कप पानी कड़ाही विधि - दूध को एक…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 30 मिनट से 1 घंटा आवश्यक सामग्री एक कटोरी उड़द दाल चार कप दही किशमिश 10-12 बादाम 5-6 काजू 7-8 दो बड़ा चम्मच खोया सादा नमक स्वादानुसार पानी जरूरत के अनुसार तेल तलने के लिए…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 2 बर्गर बन 1 प्याज स्लाइस में कटे हुए 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1/4 टीस्पून हींग 1 टीस्पून लाल…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 5 से 15 मिनटमील टाइप : नॉन-वेज आवश्यक सामग्री 3 ब्रेड स्लाइस 3 अंडे 1 टीस्पून वनिला एसेंस 1/2 टीस्पून दालचीनी पाउडर 3/4 कप दूध 5 टीस्पून चीनी तेल जरूरत के अनुसार विधि - सबसे…