चीकू का हलवा / Creak pudding

सामग्री-
500 ग्राम पके चीकू,
250 ग्राम खोया-चीनी व दो चम्मच देसी घी,
सजाने के लिए किशमिश,
कटे बादाम,

चांदी के बर्क

विधि- चीकुओं क़ो छील गुठली निकल मसल ले | खोये क़ो कढ़ाई में घी गरम कर मध्य आंच पर गुलाबी करें, अब मसले चीकू व चीनी क़ो मिलाये | फिर बने मिश्रण क़ो थाल में डाल मेवा मिलाये व चांदी के बर्क से सजाएं और किसी भी आकार में काटकर सर्व करें |